La Lic. Melanie Sananes ha incursionado en el rubro gastronómico desde muy temprana edad donde se ha especializado en diversas áreas culinarias. En el año 2000 se recibe de Lic. en gastronomía y crea “Melanie Patisserie”, destinada a fabricar tortas artesanales de la más alta calidad en repostería. Desde la clínica se aplican dos líneas de trabajo: tanto de manera personal (nutricionista- paciente) como en grupos reducidos (nutricionista y número limitado de pacientes). Desde lo gastronómico, Melanie ha creado una amplia variedad de opciones de comidas saludables especialmente diseñadas para mejorar la calidad de la alimentación. Es importante destacar que la diagramación del consumo de las viandas se realiza de manera individual; cada paciente tiene distintas necesidades que satisfacer y metas que lograr. Por lo tanto, la Licenciada atiende todo tipo de inquietudes desde su consultorio en donde el objetivo primario es realizar un seguimiento acorde a las necesidades de cada paciente; de esta forma se prioriza brindar la contención necesaria para que cada uno logre cumplir con sus metas, y a su vez, pueda disfrutar de la alimentación sin sentir que se está bajo un paradigma de continuas restricciones. | volver a home | |
Cv Licenciada Sananes